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頂級西班牙伊比利法式帶骨里肌

NT$ 2,900.00


帶骨里肌位於背脊中央帶骨的部位,為豬隻部位最大、最長的肌肉,肉質緊實而鮮嫩、帶些許油花;適合用來烤、煎、炸等料理方式。法式帶骨里肌前端突出的骨頭,經過手工去除部分肉塊。


規格:約2kg / 一塊

產地:西班牙